Servie avec sa chantilly

New roots cheese, happyvore ham, surdough bread, served with salad

Organic Fleur de Levain artisan bun, with Happyvore steak or the mushroom of the day, topped with seasonal vegetables, pickles and mayo

Organic artisan sourdough bread, roasted marinated pea or soy protein, cooked and raw seasonal vegetables, pickles, and our sauce of the day

Depending on our mood and the vegetables of the day, discover them on our Instagram story.

Pommes de terre bio de nos producteurs

Focaccia bio Fleur de levain garnie selon l'inspiration et les légumes du jour

Parfois aussi disponible dès le vendredi. Tranche de pain au levain bio garnie selon l'inspiration du jour.

Pain hot dog bio garni d'une saucisse végétale, oignons rôtis, mayo au curry ketchup de betterave

Available with oat, coconut, almond or soy milk

Available with soy milk, oat milk, coconut milk, rice milk.

Disponible avec lait d'avoine, coco, soja ou amande

33cl

1 à 2 personnes. Saucisson végétal, tartinade taramalgue, tartare d'algues, amandes au tamari, servi avec du pain au levain bio.

1 à 2 personnes. Saucisson végétal, houmous du moment, fromage affiné, noix de cajou au curry servi avec du pain bio au levain.